chushanna

米鸡肉卷： ' f4 q) M* J. O4 [& Z
鸡腿......2只 + a. r# f/ a6 U: c- x$ V- o6 q% S2 J0 f" r
长糯米......1杯 ( n4 ?$ r' }: P* W5 u1 }& I3 x
胡萝卜......1/4根
3 n7 B7 H0 U5 S- h淀粉......适量 / Y9 ]" i; l9 R4 p; o. X6 X
干面粉......适量
% T; A9 {6 Y! p2 r* ^铝箔纸......2张
  `( Q3 A) i  }/ i酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升） + e3 |9 |0 u, ^1 ]' ^. B" k5 `, w% g2 w
糖......1/4小匙
: m- \$ U7 n8 n* `五香粉......1/8小匙
( [9 g' }, }1 i# C" D1 Y9 ?$ J水......2大匙
4 w1 W, v0 n0 L5 f* w0 w% ^' U盐......1/4小匙 ) |. o! X) [+ ]- t5 S
胡椒粉......少许+ y# Y) y7 M' `; f8 W
做法：
+ R9 ~% j$ o4 d1 S5 B$ }4 D2 ]1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
( o, w  F; k; v5 h# @  B2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。 $ F3 Z) \/ @! `! S4 k7 v
3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
3 K+ F  S" U4 k4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。 0 L) B& ^* Z! N7 T; Y
5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。
. a7 k9 N% @' U" k4 [1 s2 }6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。 - ^# z7 B3 _1 v* j
7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。% m4 `0 p1 U4 J- o2 J) G1 F% ]& V: u

: d& K: c) [  _9 r) y[url=http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=ac52e9611f08aee4453d1660ec9c846d58108878e0e79f0729929c351c0cb7a57d15a245f02be2e9eb0585b62fd7d686c3018808c30e7dffc7071af40e419d0a0d01f13433be3547f34eb4df1e8aa86ef66a6617][/url]
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enyobaby

亲你发的帖子里面图片都显示不了

chushanna

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+ {  j8 L4 y2 [4 P' q7 Y% l
1 e) v" R' j  w8 E% u真的吗?为什么我这里有显示啊 怎么回事啊9 I* }! k8 b& e; O! ?

大程程妈妈

看不到图片

enyobaby

回复 chushanna 的帖子- g/ n% b  N9 h' b& G

$ }& c7 c2 x% W# E2 r; @7 W+ ~不知道，我这里没有

enyobaby

QQ空间的图片好像就是不能外链

上上签耍宝

是啊  亲爱的 你的图片看不了呀
2 C5 F/ k! i5 Y% u7 Q6 r5 H

小滴答

期待你的图片上传呀

tjlonger

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