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甘蔗1 B u6 E: [; j, H$ U/ y n3 l
冬去春来,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。冷天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。5 H9 p- r# Q+ s" q& P1 E
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。, k! U7 z( s* Z$ [* Q+ v0 _$ K6 _
它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
1 z: b" k3 q% V7 l! H7 Q% U! P6 Y适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。( T* }( _$ M, T+ h5 @0 A" K6 O
适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。& K& M& k' Q6 m! U' c
吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。
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