花轮桃子

生菜包。青豆罐头。汁倒出来备用。鸡丁炒至变白。洒盐炒干倒小青豆翻炒出锅。2 E/ {, w: f8 d& y# V# Z+ I/ l0 q* N
用生菜把青豆鸡丁包起来。装盘。煮开青豆汁浇在生菜包上。上锅ZHENG五分钟
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( F* i9 U. d$ o; b! x9 n- {老公想吃排骨面。所以今天炖排骨时我放了好多好多汤。
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0 z; I9 G. O6 `9 d7 K排骨焯水后直接放蒜酱油加水炖。要求是肋排一定要新鲜的。
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鸡蛋一定要拿一部份汁一部份排骨炖。不要放入大部队。
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不然万一破碎了蛋黄很容易SOU

花轮桃子

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生菜炒一下。放在猪蹄汤里煮开后飞个蛋洒几点香油特别好喝。, |: ?1 j' v; T% a* Z- j5 ]2 P% G
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麻麻们不要买什么浓汤宝啊鸡粉什么的。都是化学味感的产物啦。
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想要浓汤我们可以自己炖。
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% H' K2 }" d' K4 H0 s$ P越来越懒得打字了。
. T# s3 R, \- f2 t有麻麻对哪个菜有兴趣我再写作法吧。
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花轮桃子

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小薯饼。
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用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。
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然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。! ?9 D3 G, m& y/ d! c( N! j$ W+ C

+ r9 @, O1 z: k: c; j' a' t其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。! q+ B6 J+ w3 S

' W8 L- u) `, D& ^3 O  y/ r先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。' l2 t5 |7 ^( ~$ w( x8 K* `

柳颉

赶上沙发了.........  看的都饿了

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回复 柳颉 的帖子" U2 j# \# P. T: _
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那个小薯饼倍好吃。吃的我晚上嘛都吃不下去了。# I) n( K! N1 ], C3 D
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$ ~* _) T8 ^' V) R, N/ @  R6 u还记得昨天的排骨放了好多的汤吗。老公想吃排骨饭。今天早上做的排骨面。
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我觉得这个味都的龙须面很好吃。先用清水煮面。煮至七成熟。趁热放进冷的排骨汤里。0 `7 g+ z6 h0 f3 k1 {

! G* Z' Y9 T7 n加热继续煮。放进冷的排骨汤里是热胀冷缩的道理。让热的面遇冷排骨汤就都缩进去啦。) G) ?4 l, i4 m- E% ^4 ~" {
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配点卤蛋小青菜。老公吃了一大碗
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柳颉

回复 花轮桃子 的帖子
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  o' Z: _) c- `/ H. b, Z& k3 n不许说了，馋虫都让你给勾出来了

有德有才小丫头

要看小薯饼的做法

有德有才小丫头

这是一顿饭吗
" i" T: e. F* X- p好丰盛呀

花轮桃子

生菜包不是。合影上的是。6 C. L4 o" |2 u3 X