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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦' h8 F" W4 K& l: N4 ?3 B$ x

7 G) g  h2 Z; H$ y% {- K' [不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的/ P! m, u7 ?& o) x9 ]9 |" ^

; v" _* J/ u. b, {! `+ T$ R  A这是昨晚上做的,很鲜美
$ e! p3 V' m% \( M( y' p( l6 \5 f$ f) z( X1 o' o
1 材料
6 M) h. H3 }/ i8 S, U2 \, ?豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带
+ O1 b6 e8 M, e5 T( Z' q8 ~2 e5 r  I5 ~( L* u6 G  S
味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋( R& s1 Y& |. I+ c, O

8 z! R. X3 a6 W( f' x  {! J0 ^% z) V8 X) I& |+ R! y  j: X+ C& ?
2 做法! H* a; p. i  t* G
把水煮开,放入小干鱼跟干海带% j0 x. A  k$ }. A+ o6 O, f
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的), H4 C7 B* v" h. }  [; {' f" x
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了+ a2 I, N. b. F( \: }) W- D! m, k
再把豆腐、西红柿倒进去* t0 G4 J. l8 y2 P' ]+ _! b
再继续煮,水开了,关火- i* h3 ~) c$ N% k
关火是关键!!$ x% \: {" X) |8 x" p
然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
" [0 b6 @8 c; S0 i开小火再煮开了,就OK啦
! ?0 ?$ Y$ G, M! u' S: D - D8 p& ]8 P9 L7 ]0 m
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的4 s6 v6 z, K* n# L0 t7 Q! j
* `5 ^& k5 d$ U9 s$ d, `1 z' r

4 u# _5 Y% s9 D# E: A, c- E
: j, |+ B( u! m4 D* F8 p+ y6 [& U5 _9 K! n4 W2 ?! e7 ~) f
3 出锅0 [9 o: M/ b4 m; x2 W
很鲜美呢2 c; X  Q% I% U, U- E
* v& B) J+ b" p/ p( O
) ]+ [9 j$ g) j5 k  S9 |9 \) ]) m
! L3 n" _: P6 B! p9 e

7 R6 k+ F) e' {; w- h9 T8 l( f& K8 H7 H8 L2 e+ \

米妈

白银长老

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宝宝生日
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赏俺一碗吧,美味啊

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子! {7 W0 {6 D: i( j

) [2 b0 j5 G* ^/ a7 s( [来吧来吧~  S% y# T2 E/ S- H( j5 K/ d
一块吃
- Q8 r- {# {, t/ ^0 Q  ^, k

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宝宝生日
2011-07-10 
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
2009-02-02 
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?
1 W' t' ^' G! y% S求具体超市的具体位置~
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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祸!可以减肥的汤!
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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