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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦
. K/ [# J7 ^0 K: J9 C7 ?' c# l, x9 i# I: K# i: L& `  g+ V
不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的- ^  G" w% y/ ?! r

7 m& p/ `6 l; @% [3 P7 d4 ?1 }% l这是昨晚上做的,很鲜美
. H! o9 X4 G) f( n7 q3 m8 p) l, K/ \6 C3 p' ]
1 材料0 T- n8 g) F: g  o
豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带) {  ^. z, K% T6 L

* y% \) E6 N9 W9 l! r6 O5 h7 A7 V' p味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
' M: O8 o, V8 i. p/ s/ ~8 M: p% \9 ^; o% C2 L
: M4 ]1 n# U5 _$ |. u
2 做法& h# ^! u5 p) F$ \7 v# p9 x3 s) X
把水煮开,放入小干鱼跟干海带/ l6 R2 x7 r5 f$ c0 ]
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)/ ]+ C/ ?8 C+ E3 L: N5 j
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了
' _7 r( p$ n2 r: Y再把豆腐、西红柿倒进去
" N( n. d. l8 N8 e; H: A2 e再继续煮,水开了,关火" q- f1 M# B" M( k
关火是关键!!
# G. ^. q7 l2 O& [然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
* ^! K9 n$ u$ N* ^( c2 b, u2 k- ~开小火再煮开了,就OK啦
: r5 }, x  h9 [: o9 R( w + }, O7 e% w# I" S( f
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的9 p9 f: _  g) x" y4 z

* `1 O4 o& N* M4 \  ?' R
. u1 L8 K' H; v, P% G
) m  y; s% J% s' f) G- F6 ^8 l$ b' W% D) v- Q& p* f7 r& y
3 出锅: N/ I9 g; t! R* c8 N4 c
很鲜美呢
# b, {) @; f, f4 d; m0 q/ w0 Z! z
$ q( X. O1 d' s ) w0 u3 |$ s9 |% V0 y  r

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米妈

白银长老

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宝宝生日
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赏俺一碗吧,美味啊

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子( F+ o0 k6 o. U

& [9 B/ `+ O! q' P4 ^9 ]9 c0 `- b来吧来吧~
6 X: Y4 a8 d5 m2 V) r一块吃; O' W( d5 z7 r7 L" q

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宝宝生日
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
2009-02-02 
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?
$ u! w& j8 g1 B" M7 s求具体超市的具体位置~
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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祸!可以减肥的汤!
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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