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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 2 i" h3 n i8 [6 G; _
* R7 n$ I# Y9 U2 P# u* | N 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
6 _0 E) w" X: V- u
( P5 H7 t0 D2 C2 Y) H! `
# Q- P3 J/ ^/ r3 x& g. @" K* _70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。: {3 H& P/ S# F5 q _6 F
下一步: I/ E2 t* b. E3 ~: |7 Y
淡奶油倒容器里搅拌3分钟5 X- X3 ]+ n$ X9 U: P( z Y
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
# ^' N. E7 p9 u' L1 [$ U搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌! p) E7 T5 h% }; _
) _3 O/ K% K' B' E' L$ F6 _都摆好了
4 v5 F7 }9 Z& b# S. b倒入蛋液
+ i6 i: A6 s/ ~% ?0 t
2 s1 n3 j9 |0 u4 V- v1 ~8 j大概12。3分钟* s4 E- C) c# e& w1 N p5 t( s
完成。有点过我这个是15分钟了!% f0 E3 P$ s% y
+ f8 p7 c% ?7 R# ~$ r2 f
5 D9 ]& X5 z) u" t, s9 `
& }' C3 |0 {; O3 P6 JDIY批萨篇~~
. T$ j1 \. P. R; B现成的饼
' T4 ?! T- R, R第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
) X" R' A3 P9 i7 X$ {我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!3 K' ?. o9 @, _; z4 y& b3 l* X
上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。( }1 M; P' c0 t- [4 u( K
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试: v6 d& u' d2 S9 m* c. R V
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