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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 7 C! ~8 g" F. `( |
5 E9 q1 z7 h) y y5 d8 o3 F 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />& G( h* a+ G+ Z
" ]1 b, A; m4 a$ R. R9 S. @1 @
' F) f& t% s! S4 i' R5 @: b3 A70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。3 d) f% I, c. r' M, M
下一步' i, P1 c4 K6 J$ L% s
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
3 K X0 G7 ]' n4 i然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
, g- e: [; V+ z( [8 j& V搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌+ w$ w: D* ^+ O4 W9 C
/ u" ^$ t+ n1 ^3 O都摆好了
" J" f% B' \ q/ n e @倒入蛋液
$ Y2 L0 I: }' v4 U3 R% r! {: a- r% x4 L0 G2 ~; Q/ W
大概12。3分钟! T' J3 q- F9 z2 D3 D3 J, f6 v0 k
完成。有点过我这个是15分钟了!- M5 k/ t8 X" _- e
1 H& v) [4 z( v; w% d
. A0 N. b8 d# [; n- S* z$ X2 ], f
2 x- x. c! K8 \DIY批萨篇~~
" M3 q# g6 X, ^! K6 l r现成的饼
+ q8 T2 d f( x0 }1 ^第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
5 o& x4 Y% E) v我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
7 |/ Q9 t% Z+ I, `! @上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
5 t* ]1 q M. j- m* o成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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