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" Q3 P! m/ o# H, u先来说下，，本小妞是新疆人，，4月底带儿子飞回来了，回来看到老妈做的大饼饼，，实在忍不住自己小小偷学一下下啊，有空的妈妈们试一下下啊，，真的很好啊，很美味也很健康啊，，来喽" @4 F% Y# J' k! p
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, H* @$ _& {# b, N& c3 i+ v! l用料：牛奶2袋------鸡蛋1-2个----------糖-------油----------面----------发酵粉-------南瓜(根据自己口味放) 7 o1 ~+ }9 h6 j6 d) o$ f
步骤1：我用的南瓜是老妈蒸米饭剩下的，用勺子压碎即可，，一定是蒸过的，然后倒入牛奶，可以把牛奶和南瓜放在火上用小火慢慢搅搅，温度不可太高，稍微有些热就关火，一定要搅拌，
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2依次再倒入打好的鸡蛋，发酵粉，糖（根据自己的口味加），油， - Y- ?: Q; ?1 w6 ]. _& c, \1 Y1 l
+ [8 V. ]+ t5 c0 b& S9 [5 ^3单独列出来是千万别放水啊，
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0 f6 h2 g( B9 `: K$ c4往调好的的奶中，放面粉，放到面稍软，就不用放面粉了，揉均匀后盖上盖子发酵，
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下面就是片片来喽
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照片实在不好上传，，只能这样了，，，，最后啰嗦一句啊。，配上新疆的奶茶真是一级的棒啊，，还有啊。新疆的正宗奶茶是咸的啊， 有兴趣的妹妹。我可以透露下做法。真的很好喝 ，，，，，、
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还有老妈烤盘上刷的是酥油。。很香的。没有的话用普通油也可以啊 交作业了，，，，，嘿嘿 R9 J s4 s3 L2 H& P0 ^
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发表于 2011-5-25 12:23
美味呀、奶茶怎么做？
