- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!: ]7 Y) M! o5 s M) \
①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘, l* I- u8 \8 A E6 R* j
②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好
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③准备自己喜欢的食材切成丝就好了4 w8 Y+ c8 t$ o8 V: e0 {6 J
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④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔: c9 }9 W1 g: H5 Y# x
+ k) W# _6 W' r7 I ⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、
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9 m6 q7 s1 S' G4 i2 x: f* `3 o⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳
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7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
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8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢
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