elainechuai

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          首先先要感谢给我提供方法的姐妹们 按照姐妹们的方法我腌制出了很美味的羊肉串 得到了大家的肯定 来看看吧！
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腌制材料：姜粉  洋葱 白糖 鸡蛋液  提前泡好过滤出来的花椒和桂皮的水  料酒, S3 r" J: V; d+ j
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放到羊腿肉和羊排里用手抓匀9 L+ m3 w; O' b' Q0 n
PS：羊排里多放一点糖 跟蜂蜜 但不要太多 否则容易烤糊  
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小伊娃

什么时候吃呀，别忘了我呀

小砂子

太诱惑啦

elainechuai

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$ U3 w  t) r8 S& z/ F& l附赠一个自己研制的淹鸡翅的方法' a& g, a0 j0 v" I0 x# p

, W4 d2 B) j& R6 H4 R% l这个简单   材料:蒜茸辣酱 白糖 料酒
: d! o+ [1 w! t' V# p8 f! Z腌制了大概5个小时 把它们穿成了串 竹签子也已经提前清洗干净 并用盐水泡好了  穿好的羊排跟鸡翅 需要在微波炉里打到半熟 高火5到8分 中间翻一次 要不里面不容易熟!!!" r+ A- ]6 Q9 A4 w

caicha_tj

在看看还有什么小方法，爱吃羊肉串

elainechuai

第二天 我们就来到了风景如画的森林公园
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& U( v0 k- v4 ~8 v% C带着腌好的肉串 准备来个自助烧烤  / ^2 z6 p( T2 c  j) }7 J/ C/ @

5 W. G" a' m7 p# ]3 Y! d早听说它有个烧烤区 可惜还没建好 到处都有禁止吸烟注意防火的牌子 我们只好偷偷摸摸的找了个每人的地方 烤了起来9 y  P1 N2 N1 E6 n+ }0 X; W. d
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我是妞儿妈

给我们看看烤完什么样啊

elainechuai

老公在点碳  儿子也在帮忙
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点完碳  开始烤 一边烤 一边还在担心是否有人管 还好没人管
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建议一定要带酒精 这个碳台难点了
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朱迺静

不讲鬼故事，你又馋人来了

elainechuai

鸡翅和羊排因为腌制的时候放的糖太多了  一靠上就糊了 所以不要放太多糖 可以在快烤熟的时候洒点糖  羊肉串的味道很不错 自我感觉洋葱放得有点少  下次腌的时候多放点 不过还是受到了大家的好评!!!嘻嘻!!忙乎了好几天也值了!!8 Q6 c5 g; p: K# y0 d; J

7 w2 u, `: f6 B6 u吃饱了也喝足了 带着孩子去游乐场玩喽!!
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