皮带传动

+ M7 T0 H9 D2 x, l! m0 q, E; Z

4 }9 j: `+ H% r% K8 w0 L- L产假中迷上烘焙，材料工具买了一大堆，结果上班之后就荒废了，今天收拾冰箱时，发现还有黄油，于是做了点简单的阿拉棒，真的很简单，姐妹们在家半个小时就可以搞定，而且味道很美妙哦首先！先秀一下成果吧~~
. c3 ]( Q6 e! N0 c/ s. E
! T( t: {% P7 x: E; i3 g6 u0 I! b( c& `& ~' |+ A, f# O

3 o* Y% x& m1 P' n: i" |, z9 W/ g% k嘿嘿不错吧，是抹茶口味和巧克力口味的~~
6 C" K( @- _' E5 }# B
( u% z8 }! ]2 P  O" s上流程：$ B$ _( o3 o# w1 `$ X8 y7 @7 {* d
1.黄油（10g）软化，放入盐（1g）和糖粉（30g）【我家糖粉用完了，所以我直接用的绵白糖，事实证明，味道也不错】，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（1个鸡蛋就好）。
  h2 \- U- g) N4 x: M
* T& _( H' ]1 e. v0 v# p/ t( T! A7 u
! O! D; J0 G$ Q" I0 t" r( o
2.搅拌均匀，筛如低粉（120g），抹茶粉（5g），芝麻【可以放一切你想放的材料，比如杏仁、海苔、果仁、橙子等等】
5 G+ X" X9 M# x$ k  G* @. q' m) W9 D0 k

$ M2 e) V* {7 `! e* V) R8 Z$ B" [9 K- P) d
3.揉成面团，放入保鲜膜，静置30分钟【主要为了让面团变硬方面下一步的操作，放入冰箱冷藏会更快哦】我做了两个口味的面团，抹茶和巧克力的~~8 B8 S2 R* e! r8 W4 \& A) v

2 I" |5 [) `5 _& _& Q5 X* F& a  |7 P7 L

+ H  Z3 i+ M, i5 s$ y4.将面团擀成2mm的厚饼，然后切成1.5cm的条条，卷成螺旋状放入烤盘，首尾刷上蛋液【作用的定型】，然后放入烤箱，170度，网上的教程说要考15分钟，我的烤箱比较小，所以8分钟就OK了~~1 N- S; ]7 ~- C7 M- b

' d2 p& x. P9 T5 V  d/ l! m8 Y: B; P
+ ]* t* z/ e) w: c( C- s
当当当当！！！阿拉棒出锅喽！！
( Z* h- B, ~% U% T/ I* i8 P. h6 q' n7 u3 g6 T. ~# z, _
7 @5 m& c0 b2 c* |3 E* v
卖相还不错吧，不过老头说巧克力比抹茶的好吃！！
' Q3 _6 ^$ C& M* N
. {& [) t: Q% ?2 z* i前几天做的原味阿拉棒和巧克力杏仁饼干，没有分解图，忘了照了，大家看看成品吧，这几天被老头吃的差不多了1 U8 F7 q; {3 [! o% p4 a% B7 G

- j+ j; k$ Z% I" M7 H2 R6 B7 r% h, K! J* `6 B
阿拉棒比较硬，我家铁蛋儿还吃不了，不过这个杏仁饼干他吃的还是蛮香的哦~~~
: C/ H! c1 A! Z% J- v7 u7 Y2 N7 G: J/ t, B- p2 p( ~
PS：在这里感谢提供烤箱的傻媳妇！！！因为你大方的情怀，才有这些美食的产生！！！【因为老头不知道我的热度能维持多久，所以不给我买烤箱，正好傻媳妇家有闲置烤箱一个，于是乎烤箱就跑到我家来了】/ z- _- e  e; o9 A3 S3 U0 C
: i" ^4 t, |4 {1 W- {# S
额~~等你家闺女能吃的时候，我一定做一堆饼干蛋糕给她哈~~~" V' a; @, ]* P

杨杨的好妈妈

手真巧。

皮带传动

自己顶~~

rose_2008

太强了,呵呵,我一看厨房就不行了,呵呵

w_kiko

好棒~~烤箱什么牌子？什么型号？

sunl999

看着好好吃

皮带传动

回复 w_kiko 的帖子
0 n! x" u& r' s" T. H& ^4 X) E  M4 b
美的的，小小的一个~具体什么型号还真不知道，是老头同事的媳妇赞助滴~~~

傻媳妇

回复 皮带传动 的帖子- f" {2 F" I6 w0 J5 a

$ ~; G" |0 U; g$ A" Z* R好吧好吧～等天凉快时带着姑娘上你们家吃七

狼城诱惑

呵呵 我也喜欢做阿拉棒 因为很简单 还好吃   其他难度太高 挑战不了

人鱼共舞

不错啊  真有食欲  哈哈