单身滴丸

原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐
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3 [) O2 L4 D. \% L2 y做法：
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1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；7 |5 o" `" t9 t- \& {9 o; ?

: n; w$ x1 b: Q" B- M2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；( c$ v$ W3 j6 C" B
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3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；6 a5 S* W; Z# R5 O0 U" S* ]: J

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4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开小火慢煮10分钟；9 O. H6 @. F+ f( w  h4 X
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小火慢煮10分钟；
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5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；
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2 b6 d' @% T7 x& e2 Y7 ?2 m继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；
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6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。
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杨杨的好妈妈

真是巧手妈妈，家人的健康不容忽视！

单身滴丸

我是男人

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单身滴丸

没结婚的，暂时性有对象的男人。。

袋鼠妈2010

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小橙子的妈妈

我崇拜所有会做饭又好吃的妈妈咪们~~

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呵呵* x7 v2 a4 W. F8 f, r9 M" o
支持楼主, k6 B3 B8 K  \6 v8 t0 A1 V
倡导自己动手5 t, s' k3 m4 q( p% ~