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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑 6 G/ x z2 H8 E6 i/ ^
& v: M& X* I/ l/ P
地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
$ w: l y' i. y1 D1 }# | 绿豆2 A" Q3 j# m; |2 @2 H0 a. u
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。- X7 j! h3 {7 W$ d/ f1 x
薏仁4 g: N* q5 C |- s7 @
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
6 c1 k% G4 A: e$ o. M0 T0 k 小米( d# m9 v" ?9 S' v8 p+ b+ x
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。, @* i3 G% g/ z) o
洋葱
5 p: M; v* h0 C& r% p 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。; v6 c' b. X; ^1 K' \, t# W
糙米3 u) `& k* x/ Y& d
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" I4 `# e' X; n: p: M
红豆* {+ z% l! t" q$ p
可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
" V, @6 @+ `/ @+ X9 ` 胡萝卜( \, A2 e% x- u! s" G7 ~7 T
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
2 p9 k9 n! o5 O' g( ]4 ]& R7 ^: s: I1 s 山药
" o- P4 A# F2 Q2 L0 [1 d: x4 G. { 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
: i- |+ U2 x/ A l, G8 z3 V0 G 牛蒡
+ R8 v. `- A7 t$ q 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
. j: @: w% w1 o& i: R& I$ ~ 芦笋7 S \8 @4 t/ b' ^! p F! o- H
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
3 w, f, S2 `) Y" y3 ^ v 莲藕
/ l$ J( _) A* r+ R Z 莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
) \: z' {% x6 Y 萝卜
2 h0 @* q4 k2 q) v% R 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
* a( a8 I( I$ y2 } 山茼蒿 R5 b# B- B2 `+ p( b. a
山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
9 L0 L7 u* v( A X/ C% n+ v 地瓜叶
: J/ c) G8 o' t( ?3 \ 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
M5 B s" n* w, O* P 萝卜叶
; m% g! h; `& U2 f) k 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。9 u1 F. O: f2 Q
川七叶
0 X% s# I: B& K3 V 川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。6 }% z7 [ H6 f3 F _/ c
优格
* r; z/ D' ?' V! G1 X3 s) [ 优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。' `2 x( o% |6 H' J) Y2 S, P/ U
醋
" y6 L5 U/ Q: ?& g3 D8 f$ n 醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
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