- 妈豆
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这是偶的处女作哦!
5 X( t, c9 w2 s R因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。; i. @# y, X2 i% O2 U
考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!" i' Y& T: J5 @% X
烤盘入箱:8 `( h% ^ m0 w
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烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):2 o& J/ y# \& t1 P7 O x
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7 @4 I& I* a$ ?8 U x$ d表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:! R6 d& Z- {! F& K. M
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大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:
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打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。
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6 G" t, p) H" V4 c5 a0 }女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!
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