- 妈豆
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这是偶的处女作哦!2 q3 X- M+ G' ~
因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。1 t: n. C: f! |1 N8 ?
考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!5 \* x& e. c5 \* g' r- v2 `
烤盘入箱:* p; t; M- r$ N8 U# v# h
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烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):% ?8 ]3 D8 Z6 e- w. a, D9 I
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表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:
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大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:) H5 [! y9 j: b- S
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打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。$ p6 p! d& d! E+ d4 Y
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女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!3 P) y7 s: l5 I9 E1 J3 I' I1 p
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