- 妈豆
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这是偶的处女作哦!
4 C- J& j1 p" I& W因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。
- d; o6 l* U8 _' F6 E考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!
! i3 ^/ S. T4 i/ a) k, m1 b烤盘入箱:! B1 g/ i! h2 L# P6 J
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4 b& Z4 U$ h6 u4 u* f" N烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):
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表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:
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大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:
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; t9 z6 A3 S5 f/ z打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。
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, _' e% ?# g9 i女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!
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