皮带传动

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铁蛋儿妈的美食时间 一--纪念孙中山同志逝世86周年之晚餐~~~     铁蛋儿妈的美食时间 二--三色阿拉棒~~
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铁蛋儿妈的美食时间 三---炎热的天气要吃肉~~     铁蛋儿妈的美食时间 四--可口小点心~
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铁蛋儿妈的美食时间 五---DIY广式月饼                  铁蛋儿妈的美食时间 六---花生酱小饼. {: l3 ?2 A7 y! O. W# S

8 R  C5 t/ o! v: g7 T7 d铁蛋儿妈的美食时间 七--酥黄桃蛋糕% V* d! |+ F+ J! z! K/ ]' i

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8 k% m/ u' a# F3 ]+ l8 u之前一直发甜点，这次来道硬可的~~~散发浓郁酱香的砂锅鸡翅，重点是简单，易操作，而且很美味！！！
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先上张成品图. i! h: E4 n2 R  t5 _3 x5 ~

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原料：鸡翅若干  洋葱  金针菇   葱姜蒜   酱油  料酒  甜面酱  糖
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! p$ h" b3 E, F! z4 Q做法：  1.鸡翅洗净，用刀在翅面上划几刀，方便入味. R9 U: |5 e+ ?2 T2 P1 c- A
           2.放甜面酱、葱姜蒜、酱油、料酒腌制入味，最好放进冰箱冷藏，这样可以更快的入味，时间越长，味道越浓哦~
0 |  d4 O6 g# N) G6 q           3.砂锅放入油: j) {( ?6 u8 J3 d' J
           4.烧热后放入洋葱
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                   5.洋葱炒出香味后放入鸡翅
9 G5 t  B! R0 }% N             6.大火炖至鸡翅8分熟& `/ ]! ]/ I2 u: W  C9 a- F
             7.这时的鸡翅颜色有些淡，没关系，接着放入甜面酱、酱油、料酒，如果你喜欢甜口就在放些糖- I+ ], d) _$ e. q& {
             8.盖上盖子炖至鸡翅烂熟
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                     9.将金针菇洗净撕碎放到鸡翅表面
1 o3 k' g9 i" G/ V3 t" `              10.盖上盖子，转大火，待金针菇熟了，收汁就可以了
" L& G  h3 K$ J! `              11.放到盘子里也可以，或者直接把砂锅放上餐桌也可以哦~~) V& u) M9 k5 ~! w! m

8 q1 @4 Z- ~5 O' a4 t4 N8 u                             
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         怎么样，简单吧？这道菜有浓浓的酱香味，每次做老头和公公都是一扫而光，大家也动手试试吧~~~7 a" X  K3 H* a. R
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大眼妹眉

亲用什么相机拍得？

杨杨的好妈妈

下饭。

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回复 快乐双虎 的帖子
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& j+ r4 _& k+ T4 y6 z亲，这个不放水哦~~放水味道就不浓郁了~~

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回复 大眼妹眉 的帖子3 H( r9 E, J; ?6 s0 x: J

1 k* _8 e8 g* @. U4 O. p  q呵呵，不是相机，使手机拍的~~

小小小玲子

呵呵。经常做好吃的呀

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回复 快乐双虎 的帖子
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- `# b# U; _3 `( n; b炖鸡翅的时候会出汤，控制好火不会糊锅的~~

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回复 小小小玲子 的帖子5 |, S! E0 D( f
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不如以前了，现在有孩子，没有太多时间呢~~8 \' C7 ?4 e( c5 q  q

大卜宝

原来不用放水啊，我也想问放多少水呢