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产褥期补充营养的三大类食物和代表性食品

收藏 分享 2007-10-18 23:15| 发布者: kid@tj| 查看数: 1742

  产妇在分娩后,由于分娩的疼痛、疲劳;出血以及新生儿的哺育,都需要产妇尽快补充营养,补充营养的食物主要有以下三大类:

  第一类:含铁丰富的食物

  因为产妇在分娩时失血过多,必须补血。铁是血液中血红蛋白的主要成分,因此需要补充含铁多的食物,如:鸡蛋黄,每100克含铁7.0毫克;动物肝,猪肝每100克含铁25.0毫克,鸡肝每100克含铁8.2毫克,牛肝每100克含铁9.0毫克,羊肝每100克含铁6.6毫克。红糖、豆制品等以及一些新鲜蔬菜,都富含铁。产妇每日摄入铁量不能少于15毫克,否则就会出现贫血,影响产妇身体恢复和婴儿喂养。

  第二类:含蛋白质丰富的食物

  产妇由于分娩时的劳累和进食少,相当一段时间仍表现为体质虚弱,为了使产妇身体尽快康复,就要多撮入蛋白质。蛋白质是保证人体正常生命活动的最基本因素。当蛋白质代谢发生异常时,生命活动也就出现不正常,会导致各种疾病,影响健康。富含蛋白质的食物有瘦畜肉、禽肉、鱼、蛋、奶、贝类及大豆、谷类、花生、核桃、杏仁、莲子、绿豆、赤豆等。

  第三类:含钙丰富的食物

  多孕产妇和乳母常有骨质疏松和牙齿松动、腐蚀等情况。因此,要适当补充钙,如多食些骨头汤,虾皮汤、鱼肉、牛奶、奶酪、鸡蛋、豆腐、豌豆、核桃仁、海带、银耳以及含磷丰富的猪瘦肉、牛瘦肉、鲤鱼、鲫鱼等。


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